{"title":"Página de inicio","description":null,"products":[{"product_id":"fincha-chelin-levadura-de-champagne-oaxaca","title":"FINCHA CHELIN | TYPICA \u0026 BOURBON HYDRONATURAL NATURAL | | OAXACA","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eFINCA:\u003c\/strong\u003e FINCA CHELIN\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003ePRODUCTOR:\u003c\/strong\u003e ENRIQUE LÓPEZ AGUILAR\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eVARIEDAD\u003c\/strong\u003e: TYPICA \u0026amp; BOURBON \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003ePROCESO:\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e HYDRONATURAL NATURAL \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" mce-data-marked=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eREGIÓN: \u003c\/strong\u003eCANDELARIA LOXICHA, OAXACA\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" mce-data-marked=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: #ff8000;\" data-mce-fragment=\"1\" mce-data-marked=\"1\"\u003eEnrique López Aguilar es un pionero en la innovación de procesos para enaltecer el café mexicano en el mundo. Es un placer coincidir y tener este lote para la comunidad TOSTAO\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003ePIEZAS LIMITADAS\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cem\u003eBOLSA DE 250 G.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"TOSTAO CAFE DE BARRIO","offers":[{"title":"EN GRANO","offer_id":41964188926110,"sku":"","price":350.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true},{"title":"MOLIDO","offer_id":41964189024414,"sku":"","price":350.0,"currency_code":"MXN","in_stock":false},{"title":"MOLIDO ESPRESSO","offer_id":43286484385950,"sku":"","price":350.0,"currency_code":"MXN","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0616\/8405\/6222\/files\/FullSizeRender.jpg?v=1708346821"},{"product_id":"fincha-chelin-geisha-black-honey-oaxaca","title":"FINCHA CHELIN | GEISHA | BLACK HONEY | OAXACA","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eFINCA:\u003c\/strong\u003e FINCA CHELIN\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003ePRODUCTOR:\u003c\/strong\u003e ENRIQUE LÓPEZ AGUILAR\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eVARIEDAD:\u003c\/strong\u003e G E I S H A\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003ePROCESO:\u003c\/strong\u003e BLACK HONEY MACERACIÓN CARBÓNICA\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eREGIÓN:\u003c\/strong\u003e CANDELARIA LOXICHA , OAXACA\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cem\u003eTOSTADO POR ROBERTO NAAL\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cem\u003eDisfruta ya sea en el taller de TOSTAO o en casa una taza de café altamente floral, Jazmin, ciruela, zarzamora, dulzor de azúcar de caña con un post gustó muy limpio a pomelo \u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: #ff8000;\" data-mce-fragment=\"1\" mce-data-marked=\"1\"\u003eEnrique López Aguilar es un pionero en la innovación de procesos para enaltecer el café mexicano en el mundo. Es un placer coincidir y tener este lote para la comunidad TOSTAO\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e✨PIEZAS LIMITADAS ✨\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cem\u003eBOLSA DE 250 G.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"TOSTAO CAFE DE BARRIO","offers":[{"title":"EN GRANO","offer_id":41981382394014,"sku":"","price":420.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true},{"title":"PARA ESPRESSO","offer_id":41981382426782,"sku":"","price":420.0,"currency_code":"MXN","in_stock":false},{"title":"PARA MÉTODO","offer_id":41981382459550,"sku":"","price":420.0,"currency_code":"MXN","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0616\/8405\/6222\/products\/FincaChelinGeisha.jpg?v=1661306894"},{"product_id":"fincha-chelin-bourbon-rosado-black-honey-oaxaca","title":"FINCHA CHELIN  GEISHA HYDRONATURAL    LAVADO |    OAXACA","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eFINCA:\u003c\/strong\u003e FINCA CHELIN\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003ePRODUCTOR:\u003c\/strong\u003e ENRIQUE LÓPEZ AGUILAR\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eVARIEDAD: GEISHA\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003ePROCESO:\u003c\/strong\u003e HYDRONATURAL LAVADO \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eREGIÓN:\u003c\/strong\u003e CANDELARIA LOXICHA , OAXACA\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eProceso de Beneficio\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLas cerezas se someten a un proceso de reposo en tanques durante la noche (reposo en cereza). Al día siguiente, se trasladan al patio de secado para una exposición inicial de 2 días a sol directo y 1 día bajo malla sombra.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePosteriormente, las cerezas se retornan al beneficio húmedo y se colocan en un contenedor con una pequeña cantidad de agua para su reposición hídrica controlada. Al día siguiente, se reinicia el proceso de secado con 3 días adicionales a sol directo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFinalmente, las cerezas se trasladan a camas africanas dentro de un módulo de secado ecológico con protección UV, donde completan un secado lento y uniforme durante aproximadamente 25 días, optimizando la estabilidad y el desarrollo sensorial del perfil en taza.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cem\u003eDisfruta ya sea en el taller de TOSTAO o en casa una taza de café con notas florales que nos recuerdan al azahar, acidez brillante, naranja, melocotón, mascabado. Con un cuerpo sedoso y post gusto limpio y prolongado.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: #ff8000;\" mce-data-marked=\"1\"\u003eEnrique López Aguilar es un pionero en la innovación de procesos para enaltecer el café mexicano en el mundo. Es un placer coincidir y tener este lote para la comunidad TOSTAO\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e✨PIEZAS LIMITADAS ✨\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eBOLSA DE 250g \u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eTUESTE MEDIO \u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"TOSTAO CAFE EXTRAORDINARIO","offers":[{"title":"EN GRANO","offer_id":42057059041438,"sku":"","price":420.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true},{"title":"PARA ESPRESSO","offer_id":42057059074206,"sku":"","price":420.0,"currency_code":"MXN","in_stock":false},{"title":"PARA MÉTODO","offer_id":42057059106974,"sku":"","price":420.0,"currency_code":"MXN","in_stock":false},{"title":"PARA AMERICANO","offer_id":42057059139742,"sku":"","price":420.0,"currency_code":"MXN","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0616\/8405\/6222\/files\/4044E74A-A0B0-4ED7-B2EC-230CA3824DD4.png?v=1748352147"},{"product_id":"lleva-4-tazas","title":"PAQUETE  4 tazas","description":"\u003cp\u003eTazas de ceramica de colección diseñadas x BoBo  para Tostao.\u003c\/p\u003e","brand":"TOSTAO CAFE DE BARRIO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43218523226270,"sku":"","price":3000.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0616\/8405\/6222\/files\/D59A524E-F52C-4B30-84A7-05AA4FA56338.jpg?v=1708352909"},{"product_id":"tote-bag-rico-cafe-by-tostao","title":"TOTE BAG RICO CAFE BY TOSTAO","description":"\u003cp\u003eTOTE BAG RICO CAFE BY TOSTAO\u003c\/p\u003e","brand":"TOSTAO CAFE DE BARRIO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43218631524510,"sku":"","price":420.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0616\/8405\/6222\/files\/C13BB19F-D651-454C-8413-D314179B5546.jpg?v=1708356914"}],"url":"https:\/\/tostao.mx\/collections\/frontpage.oembed","provider":"TOSTAO CAFE EXTRAORDINARIO ","version":"1.0","type":"link"}